Cestos para la cocción de pescado. Modelos totalmente en alambre, con fondo de chapa perforada o con chapa ciega. Nuestros boniteros o también llamados cestones de cocción de túnidos, se fabrican a medida, siendo iguales o adaptándose a todos los modelos del mercado. Disponer de la mejor maquinaria actual permite suministrar cestos de cocción para autoclave con las soldaduras más resistentes y que garantizan mayor durabilidad del producto. Acabados finos sin huecos para las bacterias. Los cestos para cocederos se fabrican habitualmente en acero inoxidable AISI 304 certificado y opcionalmente se pueden fabricar en AISI 316 para los procesos que así lo requieran. Permiten un opcional acabado superficial decapado o electropulido.

Cestos cocción